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Reconnaissance, cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles à Challain-la-Potherie
Animation
Atelier cuisine
1 la molière, 49440 challain-la-potherie, france, 1 la molière
- Challain-la-potherie (49440)
Date de début : Samedi 03 Octobre 2026
Date de fin : Samedi 03 Octobre 2026
Au coeur d'un domaine naturel de 7 hectares, cet atelier invite à découvrir, cuisiner et savourer les richesses de la nature.
Une journée complète (6 h) pour apprendre à reconnaître, cueillir et transformer les plantes sauvages comestibles de saison:
? Balade botanique guidée à la découverte des plantes sauvages du domaine : critères de reconnaissance, précautions de cueillette, propriétés gustatives et usages culinaires.
? Atelier de cuisine participatif : préparation collective de plusieurs recettes originales à base de plantes fraîches récoltées sur place (entrées, plats, desserts, boissons...).
? Repas-dégustation convivial pour savourer ensemble les préparations du jour.
Durée : 6h00
Activité organisée par ISABELLE - paysanne et herboriste
Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/reconnaissance-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages-comestibles-6036
Début à 11H00 le Samedi 03 Octobre 2026
- Prix entrée : Tarifs : Prix par pers 50euros ; Réduit dès la 2ème pers 45euros
- Nombre participant : Inconnu
- Tarif participant : Non renseigné
Contact :
Https://www.eco-nature.org/experience/reconnaissance-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages-comestibles-6036
Plus d'infos : https://openagenda.com/econature/events/reconnaissance-cueillette-et-cuisine-des-plantes-sauvages-comestibles
Cet événement se déroule aujourd'hui.
Source : OpenAgenda / EcoNature, mis à jour le 01/09/2026
