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SUMMARY:Ciné-débat - Miquèu Carrère\, cuisinier paysan à Sorde-l'Abbay
 e
LOCATION:Salle des fêtes\, 40300 Sorde-l'Abbaye
DESCRIPTION:Film documentaire de Patrick La Vau.En gascon sous-titré en fr
 ançais. Durée 61 min. Rencontre gasconne gourmande et poétique autour d
 e ce documentaire en présence du réalisateur et de Miquèu Carrère\, pr
 otagoniste du film. Miquèu Carrère est un cuisinier réputé et un écri
 vain. Dans ce film en gascon\, il nous parle des saveurs de son enfance\, 
 des exigences de son métier\, de sa façon de cuisiner\, de ses livres su
 r la cuisine mais aussi de ses passions : le jardinage\, la sculpture\, l'
 écriture ou encore la chasse à la palombe. Après la projection et la re
 ncontre\, auberge gasconne préparée par les…\n\nhttps://www.agenda-ani
 mation.com/lecture-et-ecriture/aquitaine/landes/sorde-l-abbaye/58819/cine-
 debat-miqueu-carrere-cuisinier-paysan
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