Repas choucroute royale à Bégaar

Le Comité des Fêtes organise une soirée gourmande et conviviale autour d'une authentique Choucroute Royale. Ce repas généreux est préparé sur place avec un soin tout particulier, en s'appuyant fidèlement sur le véritable savoir-faire des Alsaciens du village.

Un véritable festin vous attend au menu : la fameuse choucroute royale richement garnie de ses sept viandes, incluant échine, kassler, lard frais, lard fumé, knack, saucisse fumée et saucisson à l'ail. Cette spécialité incontournable sera suivie d'un savoureux munster fermier et se clôturera sur une note gourmande avec une traditionnelle tarte à la mirabelle.

Un menu spécialement pour les enfants est également prévu, composé de knacks, de saucisson, d'un gratin dauphinois et d'une glace en dessert.

Une option pour prendre le repas à emporter est aussi proposée aux participants.

Réservation obligatoire avant le 12 octobre.